Torrejas de Langostinos
Octubre 25, 2008
Ingredientes
- Salsa blanca, cantidad necesaria
- 100 gr. de langostinos
- Pan rallado, cantidad necesaria
- 1 huevo
Preparación
Hacer una salsa blanca bien condimentada. Agregarle los langostinos previamente cortados en pedacitos, y dejar enfriar en una placa. Luego, armar bollitos, pasarlos por huevo batido y pan rallado. Rociar con unas gotas de aceite cada bollo y poner a dorar en el horno.
